Linia Murales została stworzona w 2023 r. Są to produkty,które w zwykłej dla witryny temp.od -10 do -14°C zachowują konsystencję ganache’u w temp.pokojowej.Jest to pyszna wersja lodowego Cremino o wielu smakach. W naszej ofercie mamy Murales w 6 smakach: Pistacja , Bonito Bueno , Cacao mleczna czekolada , Biała Czekolada, Nutly orzech laskowy. Dark ciemna czekolada . Warto mieć w swojej witrynie kuwetę z Mulares,gwarantuje zróżnicowaną teksturę,połączenie wielu smaków,a duża zawartość gęstego sycącego kremu,nadaje lodom charakter klasycznego deseru cukierniczego. Lodowe cremino Murales,ma ogromną przewagę nad zwykłymi lodami- duża trwałość ekspozycji w witrynie.
Zastosowanie: jako pasta, variegato,polewa do deserów,gofrów,naleśników,pancakes,musu do ciast,ganaszu.
Opakowania : wiadro 3,5 kg